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一水 发表于 2006-8-5 11:09

西瓜新吃法

[b][color=#ff0000][size=4]西瓜新吃法
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鲜榨西瓜汁
主料：西瓜瓤 [/size][/color][/b]
[b][color=#ff0000][size=4]制法：西瓜瓤放入家用榨汁机榨汁。 [/size][/color][/b]
[b]特点：颜色鲜艳，口感甜润。
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凉拌西瓜 [/b]
[b][color=#ff0000][size=4]主料：西瓜皮 [/size][/color][/b]
[b][color=#ff0000][size=4]制法：西瓜挖净瓤削去硬皮切片，撒上盐腌10分钟，沥去水，加蒜蓉、鸡精、糖、麻油拌匀。 [/size][/color][/b]
[b]特点：清爽不腻。
[img]http://images.21wh.com/bbsimg/2005-8/20058813291676755.jpg[/img]
辣炒酸西瓜 [/b]
[b][color=#ff0000][size=4]主料：西瓜皮、豆豉、洋葱。 [/size][/color][/b]
[b][color=#ff0000][size=4]制法：西瓜挖净瓤削去硬皮切块，撒上盐腌30分钟，沥去水，放酸醋白糖腌半天捞出加辣椒大火炒几下，撒上洋葱，调味，上盘。 [/size][/color][/b]
[b][color=#ff0000][size=4]特点：开胃消滞。 [/size][/color][/b]
[b]
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盐水沾西瓜块 [/b]
[b][color=#ff0000][size=4]主料：西瓜瓤、食盐。 [/size][/color][/b]
[b][color=#ff0000][size=4]制法：西瓜瓤切块，凉开水加少量盐兑成淡盐水，瓜块沾了盐水吃。 [/size][/color][/b]
[b]特点：格外清甜又解暑
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薏米煲西瓜 [/b]
[b][color=#ff0000][size=4]主料：西瓜硬皮、薏米、绿豆。 [/size][/color][/b]
[b][color=#ff0000][size=4]制法：西瓜切去肉取硬皮，加薏米绿豆一起煲45分钟，可咸可甜。 [/size][/color][/b]
[b]特点：清热去湿，味甘。
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煎西瓜皱饼 [/b]
[b][color=#ff0000][size=4]主料：西瓜瓤、面粉、蛋清。 [/size][/color][/b]
[b]制法：西瓜瓤打成蓉，沥去部分汁，拌上面粉、蛋清、糖，分成若干个较稀的小面团，分别滚上干粉，压扁再搓圆，反复几次之后面团较实时，便可捏成型烧开油锅煎成皱皮的饼。
[img]http://images.21wh.com/bbsimg/2005-8/20058813302397619.jpg[/img][/b]
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dbwyj 发表于 2006-9-28 21:51

好像肚子又饿了。

icemm 发表于 2006-9-29 11:38

看来还是这个西瓜饼最吸引人了

一水 发表于 2006-9-29 11:39

我噻！！！
这么久的帖子都有人顶啊。好的，鼓励我了

虫虫 发表于 2006-9-29 13:58

看起来很好吃啊~流口水了......

zl987600 发表于 2006-9-29 19:24

这个帖应该转到别的地方

elvis_wang 发表于 2006-11-10 19:54

西瓜是好东西~~~~~~~~~~~~~~~

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