chenhy 发表于 2011-7-13 13:32
[quote]青蛙估计不屑小生意。:face24:
话说 ,小S我打算入草鸡做汤了。
还有上次那个牛尾刚开始做了两次都太腥,3哥不肯吃。
后来才知道是血水没泡干净,焯水了都没用。
最后一次血水泡干净,做了五香牛尾,味道好好呀。 ...
[size=2][color=#999999]xhz_000 发表于 2011-7-13 11:57[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=544921&ptid=70685][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
一定要记住浸泡几个小时,最好在冷藏室里浸泡。。。还有数量别多,一次两人份,最好别超过300G,汤太浓,味道不给力,腥味加重,像兰州拉面或者台湾牛肉面里面的汤很稀的。。。一斤骨头可以稀释20份以上。。。
xhz_000 发表于 2011-7-13 13:37
[quote]
一定要记住浸泡几个小时,最好在冷藏室里浸泡。。。还有数量别多,一次两人份,最好别超过300G,汤太浓,味道不给力,腥味加重,像兰州拉面或者台湾牛肉面里面的汤很稀的。。。一斤骨头可以稀释20份以上。。。
[size=2][color=#999999]chenhy 发表于 2011-7-13 13:32[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=545033&ptid=70685][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
血的教训啊!
害我浪费了大半斤牛尾{:3_126:}
chenhy 发表于 2011-7-13 13:39
[quote]
血的教训啊!
害我浪费了大半斤牛尾{:3_126:}
[size=2][color=#999999]xhz_000 发表于 2011-7-13 13:37[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=545035&ptid=70685][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
下次别带这么败家的。。。{:2_109:}
chenhy 发表于 2011-7-13 13:40
[quote]今天罗宋汤
[size=2][color=#999999]果冻 发表于 2011-7-13 12:47[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=544992&ptid=70685][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
想咨询下舟山宁,风带鱼晓得吧,知道怎么腌制制作的。。。拜托啦。。。
sallychow 发表于 2011-7-13 13:55
[quote]
{:3_122:} 我是青蛙家的忠实粉丝
白送羊肉不能拉下我的 坐等{:3_119:}
[size=2][color=#999999]xhz_000 发表于 2011-7-13 13:30[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=545030&ptid=70685][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
啊呀,大家误会我的意思啦
我的意思是说:青蛙可以把自己现在送给别人的酱油换成那个头道鲜的,如果可以就自封成很小的一包一包的,这样那个卖酱油的不是也做到了宣传效应,你还可以省买酱油的钱吗?
sallychow 发表于 2011-7-13 13:56
[quote]
血的教训啊!
害我浪费了大半斤牛尾{:3_126:}
[size=2][color=#999999]xhz_000 发表于 2011-7-13 13:37[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=545035&ptid=70685][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
我可是泡了一个晚上的:face9:
chenhy 发表于 2011-7-13 13:58
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啊呀,大家误会我的意思啦
我的意思是说:青蛙可以把自己现在送给别人的酱油换成那个头道鲜的,如果可以就自封成很小的一包一包的,这样那个卖酱油的不是也做到了宣传效应,你还可以省买酱油的钱吗?
[size=2][color=#999999]sallychow 发表于 2011-7-13 13:55[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=545052&ptid=70685][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
我还没吃过阿杜的头道鲜呢,羊肉调料是我们自己调试的。不是单纯酱油啊,以后会推出豆酱和甜酱。。。{:2_109:}
排骨汤 发表于 2011-7-13 13:59
青蛙卖白切羊肉哒?我大爱啊!店开在哪儿的?
sallychow 发表于 2011-7-13 14:00
[quote]
我还没吃过阿杜的头道鲜呢,羊肉调料是我们自己调试的。不是单纯酱油啊,以后会推出豆酱和甜酱。。。{:2_109:}
[size=2][color=#999999]chenhy 发表于 2011-7-13 13:58[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=545056&ptid=70685][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
那个一直羊头这点酱油不够,上次我酱油没有了,头还有
下次得给我两包
sallychow 发表于 2011-7-13 14:00
[quote]青蛙卖白切羊肉哒?我大爱啊!店开在哪儿的?
[size=2][color=#999999]排骨汤 发表于 2011-7-13 13:59[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=545059&ptid=70685][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
免运费,送上门
xhz_000 发表于 2011-7-13 14:05
[quote]青蛙卖白切羊肉哒?我大爱啊!店开在哪儿的?
[size=2][color=#999999]排骨汤 发表于 2011-7-13 13:59[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=545059&ptid=70685][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
[font=Times New Roman][size=3][color=#000000]叫你媳妇taobao上拍去[/color][/size][/font]
[font=Times New Roman][size=3][color=#000000]你家里不给吃就端到我家来 [/color][/size][/font]
[font=Times New Roman][size=3][color=#000000]给点场地费羊肉就行 我提供饮料畅饮{:3_119:} [/color][/size][/font]
xhz_000 发表于 2011-7-13 14:06
[quote]
啊呀,大家误会我的意思啦
我的意思是说:青蛙可以把自己现在送给别人的酱油换成那个头道鲜的,如果可以就自封成很小的一包一包的,这样那个卖酱油的不是也做到了宣传效应,你还可以省买酱油的钱吗?
[size=2][color=#999999]sallychow 发表于 2011-7-13 13:55[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=545052&ptid=70685][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
女王你干嘛帮青蛙节省?难道背后有故事?{:3_128:}
chenhy 发表于 2011-7-13 14:12
[quote]青蛙卖白切羊肉哒?我大爱啊!店开在哪儿的?
[size=2][color=#999999]排骨汤 发表于 2011-7-13 13:59[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=545059&ptid=70685][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
做下小广告:[url=http://laozan.taobao.com]http://laozan.taobao.com[/url] 劳赞农品 欢迎光临
chenhy 发表于 2011-7-13 14:13
[quote]
那个一直羊头这点酱油不够,上次我酱油没有了,头还有
下次得给我两包
[size=2][color=#999999]sallychow 发表于 2011-7-13 14:00[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=545060&ptid=70685][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
没问题。。。
chenhy 发表于 2011-7-13 14:14
[quote]
女王你干嘛帮青蛙节省?难道背后有故事?{:3_128:}
[size=2][color=#999999]xhz_000 发表于 2011-7-13 14:06[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=545068&ptid=70685][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
芙蓉王背后的故事?我还不够格撒。。。{:2_109:}
sallychow 发表于 2011-7-13 14:19
[quote]
叫你媳妇taobao上拍去
你家里不给吃就端到我家来
给点场地费羊肉就行 我提供饮料畅饮{:3_119:}
[size=2][color=#999999]xhz_000 发表于 2011-7-13 14:05[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=545065&ptid=70685][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
我也来行不行啊,我带羊头,排骨带羊腿,你准备鸡汤:face10:
sallychow 发表于 2011-7-13 14:20
[quote]
女王你干嘛帮青蛙节省?难道背后有故事?{:3_128:}
[size=2][color=#999999]xhz_000 发表于 2011-7-13 14:06[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=545068&ptid=70685][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
没有,我仁慈之心,人家赚点钱不容易的,大热天的骑车来回浦东江桥送货:L
xhz_000 发表于 2011-7-13 14:21
[quote]
我也来行不行啊,我带羊头,排骨带羊腿,你准备鸡汤:face10:
[size=2][color=#999999]sallychow 发表于 2011-7-13 14:19[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=545073&ptid=70685][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote
没问题!老早想在家里搞party了!3哥鼎力支持{:2_102:}
xhz_000 发表于 2011-7-13 14:22
[quote]
做下小广告:[url=http://laozan.taobao.com/]http://laozan.taobao.com[/url] 劳赞农品 欢迎光临
[size=2][color=#999999]chenhy 发表于 2011-7-13 14:12[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=545070&ptid=70685][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
水稻田不好发广告的晓得伐,不然超级C巡逻会拿你开刀的。
不过我quote下来不算吧,嘎嘎{:2_102:}
chenhy 发表于 2011-7-13 14:26
[quote]
水稻田不好发广告的晓得伐,不然超级C巡逻会拿你开刀的。
不过我quote下来不算吧,嘎嘎{:2_102:}
[size=2][color=#999999]xhz_000 发表于 2011-7-13 14:22[/color] [url=http://www.jiacheng.sh.cn/redirect.php?goto=findpost&pid=545077&ptid=70685][img]http://www.jiacheng.sh.cn/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
明白了。。。嘉城果然井然有序啊。。。