菜场去看看呀。。
陸小哇 发表于 2011-7-12 09:36

菜场去看过了好几次了 都没有卖的
zhuyuhua 发表于 2011-7-12 09:38

菱角菜这个称呼是不是只有安徽才这么叫？
你的图片我看了半天除了模糊以外还是不知道是什么菜。
xhz_000 发表于 2011-7-12 09:36

我现在想吃秋葵，可惜我只在天山路的卜蜂莲花买到过一次，而且还比较老。
xhz_000 发表于 2011-7-12 09:39

我们老家叫胡菱蓬，我也超级爱吃这个菜，貌似这个季节已经有点老了，五六月份正嫩吧
aozao 发表于 2011-7-12 09:48

秋葵是撒东西。。。
陸小哇 发表于 2011-7-12 09:48

菱角吃过挖 像小牛牛一样 而这个菱角菜就是菱角的根系 因为菱角是水生植物 菱角菜也是长在水里面的
zhuyuhua 发表于 2011-7-12 09:40

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特， ...
xhz_000 发表于 2011-7-12 09:55

baidu居然说菱角菜就是荠菜
xhz_000 发表于 2011-7-12 10:01

这是烧菜吃的啊

还是直接吃的啊
陸小哇 发表于 2011-7-12 10:01

唉，勾起馋虫了。我还想吃红薯藤，南瓜秧。想想老家菜场里真的是有很多这边买不到的好东西啊
aozao 发表于 2011-7-12 10:02

我娘家叫山芋藤，番瓜头
海川路北侧路边经常有两三个年纪大的老太太在那卖点自己的菜
那里就有。
xhz_000 发表于 2011-7-12 10:05

完全不懂。。。
陸小哇 发表于 2011-7-12 10:11

3蛋，这两天开信箱了吗？
dinjian 发表于 2011-7-12 10:17

补充：要赶早，老太太们生意蛮好，价格实惠东西不错 一转身就卖完了
xhz_000 发表于 2011-7-12 10:07

补充：要赶早，老太太们生意蛮好，价格实惠东西不错 一转身就卖完了
xhz_000 发表于 2011-7-12 10:07

还没呢，已经放进去啦。谢谢你额！
xhz_000 发表于 2011-7-12 10:19

菱角菜有挖？ 一把一把的 像头发那样长的
zhuyuhua 发表于 2011-7-12 10:27

不客气
dinjian 发表于 2011-7-12 10:28

赶早要求就太高了，周末起不来啊
aozao 发表于 2011-7-12 10:26

菱角菜有挖？ 一把一把的 像头发那样长的
zhuyuhua 发表于 2011-7-12 10:27

唉，勾起馋虫了。我还想吃红薯藤，南瓜秧。想想老家菜场里真的是有很多这边买不到的好东西啊
aozao 发表于 2011-7-12 10:02

关键是这里的人不吃这个菱角的“下脚料”，菱角这东西以前肯定有，现在越来越少人种植了~反正我知道青浦靠近周庄那边就有的，以前同学家就有~
高跟鞋 发表于 2011-7-12 10:39

恩 这倒也是 可能和地域的饮食习惯不一样
zhuyuhua 发表于 2011-7-12 10:44

我们小时候，胆子大的男孩子下水里拔芦苇的根，一根根白色的像甘蔗一样的，只不过是空心的，洗洗干净直接吃，也很甜很好吃的~ 多早远的记忆了，怀念~
高跟鞋 发表于 2011-7-12 10:52

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特， ...
xhz_000 发表于 2011-7-12 09:55

我们小时候，胆子大的男孩子下水里拔芦苇的根，一根根白色的像甘蔗一样的，洗洗干净直接吃，也很甜很好吃的~ 多早远的记忆了，怀念~
高跟鞋 发表于 2011-7-12 10:52

蛋蛋   还是没看明白是虾米东东~ 怎么吃啊？
高跟鞋 发表于 2011-7-12 10:54

同样的记忆啊，我还挖过茅草根呢，是甜的
还有有种植物油个毛毛的头，我们方言叫名字很难听，据说晒干熏蚊子的高跟鞋崇明有伐？
xhz_000 发表于 2011-7-12 10:54

恩 是的啊 现在不行了 污染太重了 很少有这种地方了 就算有也不敢吃了呵呵
zhuyuhua 发表于 2011-7-12 10:54

这个"烧蛴"吃过的,无啥肉,就吃鲜味道
yp53wang 发表于 2011-7-12 11:20

怎么我今天无法上传图片？ 我晕~  

就两大钳子有很紧致的肉，你个上海老克勒吃不来也不能怪你
高跟鞋 发表于 2011-7-12 11:23

超好吃的东东啊。哪天我能在卜蜂莲花再买到一点嫩的我就吧你call过来吃
xhz_000 发表于 2011-7-12 10:56

我就喜欢吃崇明的毛蟹,昂子鱼,香芋,山药~~~~~~~~~~~~~~~~
yp53wang 发表于 2011-7-12 11:28

我就喜欢吃崇明的毛蟹,昂子鱼,香芋,山药~~~~~~~~~~~~~~~~
yp53wang 发表于 2011-7-12 11:28

菱角菜洗洗特烦。
还有个美味介绍给大家，地瓜的茎，去叶，去皮，不过去皮特烦，清炒，绝对的美味。爽口。
czxt2008 发表于 2011-7-12 12:27

菱角菜洗洗特烦。
还有个美味介绍给大家，地瓜的茎，去叶，去皮，不过去皮特烦，清炒，绝对的美味。爽口。
czxt2008 发表于 2011-7-12 12:27

表扯了 统统烧了7  
高跟鞋 发表于 2011-7-12 14:05

不行了，我被你们说的来我又想回家了。。。
高跟鞋 发表于 2011-7-12 11:33

崇明正宗的家户鸡做白斩鸡是最好吃了
yp53wang 发表于 2011-7-12 15:36