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八十年前后白相苏州“开销”的比较 (沪语)
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作者:
老叟
时间:
2012-6-6 09:08
标题:
八十年前后白相苏州“开销”的比较 (沪语)
阿拉爷(父亲)是1895年养(出生)格。老早子听阿拉爷讲,解放前头,正确格讲,应该是抗战前头,五块大洋是蛮值铜钿格。当然,伊格辰光用格是银洋钿,真金白银的银元。
记得伊是迭能讲格:苏州两日游,从上海北火车站出发,两个人去苏州。伊格辰光格火车赛过现在格地铁,一路要停真如、南翔、黄渡、陆家浜、昆山、唯亭等交关站头,到子苏州歇客栈歇下来,休息一歇,耐末吃中饭,吃好子中饭呢坐三轮车白相拙政园、狮子林,白相到差勿多,到附近格观前街寻饭店吃夜饭,饭店勿推板格,一般终归是松鹤楼,乾隆四年开格。小菜也是勿错格:油爆虾、干丝、响油鳝丝、松鼠黄鱼……一瓶加饭酒。酒足饭饱回到客栈休息。
第二天早浪,还是到观前街吃面,苏州格面比上海面馆里格面要好吃得多。里耐(苏州闲话)是两次加工格。生面下到大锅格开水里,面条几上几落,熟哉。耐末捞上来,再用原汁原味格汤水再笃一遍,比方讲闷肉面,就用闷肉格肉汁笃刚刚捞起来格面条,个落迭格面就入味哉。陆振兴格面是出名格,着实超过上海格沧浪亭。阿拉大阿哥最近还勒拉牵记苏州格虾爆鳝面呢。
早浪厢白相虎丘,伊歇辰光一般勿大到天平山、灵岩山去格,路忒远哉。当时格交通勿像现在迭能便当,坐三轮车要坐煞宁来。苏州是格邪气古老格城市,历史有2500多年哉。虎丘里厢有个剑池,一块大石头浪有一条缝,顶多三分之一支香烟迭能阔,据说是当年格干将呢,勿晓得还是莫邪格宝剑斩出来格,网浪厢讲,哥只是个传说,虎丘迭格说法也许也只是格传说。寻勿着文字记载。
中浪厢呢,到木渎的白家饭店用餐。白家饭店也是百年老店,清朝皇帝格辰光开格。最有名气个小菜是鲃肺汤,迭只菜确实是用鲃鱼格肺做出来格,迭只汤色味勿推板,山青水绿,几只鲃肺,面浪飘格是青菜菜心,说是清火补肺格,中国人作兴吃啥补啥,勿奇怪格。迭家饭店还有一只红烧方肉,十公分见方,要切开来吃,颜色红得来漂亮得勿得了,伊歇辰光勿可能用色素或者添加剂格。一口咬下去,的的刮刮肥而不腻,吃勿脱末打包,回到上海第二天蒸一蒸,味道还是蛮斩格。笔者最近还 去尝过,牌子店家,确实有道理格。
回到观前街,眼板要买眼苏州土特产。比方讲,苏州豆腐干、粽子糖、虾子鲞鱼……苏州多甜食,食品名店稻香村、采芝斋、老大房基本集中勒拉观前街浪厢。观前街实际浪只有几百公尺长,迭头走到伊头用勿脱十几分钟。
接下来呢要赶火车哉。伊歇辰光格火车从苏州到上海要两三个钟头。下半日格火车到上海北火车站差勿多也要夜快边了。回到屋里吃夜饭正好。带转来格吃格物事老老小小一道享受,皆大欢喜。
阿拉爷讲,上头讲格消费,包括来去火车票铜钿、白相苏州园林、歇客栈一夜、饭店小菜老酒、三轮车钿,包括带回来格苏州土特产。夯不浪当五块大洋,还有找头……
80年之后格现在,假使还是迭能白相苏州,阿拉可以算算看:
两人来回坐高铁: 4X41=164元
一夜标准间(莫泰168): 168元
三顿正餐(含酒水,平均) 3X150=450元
一顿早餐: 30元
园林门票: 2X160=320元
出租车费:(包括上海出租车) 150元
土特产开支: 180元
合计 : 1462元
迭能一算,潇洒走一回苏州,80年前头格一块洋钿差勿多相当于现在格300元人民币,当然,现在坐格是出租车搭子高铁火车,其他唔没啥区别。
作者:
牛肉面
时间:
2012-6-8 13:24
现在大变样
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