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标题: [美食] 关于昨天卖的鱿鱼干，自家烧的实物图片 [打印本页]
作者: 雪狐狸    时间: 2013-8-27 16:31     标题: 关于昨天卖的鱿鱼干，自家烧的实物图片

无味精，不加任何东西，原味，手撕开，吃吧

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作者: 雪狐狸    时间: 2013-8-27 16:33

一定要乘热吃，好吃。

冷了后怕你咬不动，但是味道依旧的，很香。

这和加工后卖的鱿鱼丝是有区别的，那个加工过后添了大量味精，那味精的味道大家吃都吃的出来的
作者: zhuyuhua    时间: 2013-8-27 16:59

喜欢吃水发鱿鱼的我 。。。。。。。。。。帮顶了
作者: xhz_000    时间: 2013-8-27 21:17

看着就赞，虽然我不爱吃，但可以体会。
作者: czxt2008    时间: 2013-8-28 09:40

实在很难把雪狐狸这名字跟真人搭配一起。。昨晚小伙伴们都惊呆了
作者: 雪狐狸    时间: 2013-8-28 10:38

5# czxt2008

。。。。。。。怎么了
作者: 石神    时间: 2013-8-28 10:50

好像蛮灵的...
作者: eric_lee    时间: 2013-8-28 14:56

相机不错~~哇咔咔
作者: zhuyuhua    时间: 2013-8-28 15:28

实在很难把雪狐狸这名字跟真人搭配一起。。昨晚小伙伴们都惊呆了
czxt2008 发表于 2013-8-28 09:40
求内幕！
作者: 陸小哇    时间: 2013-8-28 15:43

实在很难把雪狐狸这名字跟真人搭配一起。。昨晚小伙伴们都惊呆了
czxt2008 发表于 2013-8-28 09:40
你给他起个能跟外貌搭配上的名字。。。我们看看是什么~
作者: 雪狐狸    时间: 2013-8-28 16:23

8# eric_lee
你猜。。。什么镜头
作者: 雪狐狸    时间: 2013-8-28 16:24

10# 陸小哇
同求
作者: 雪狐狸    时间: 2013-8-28 16:27

本帖最后由 雪狐狸 于 2013-8-28 16:29 编辑

邻居的购买力可以的啊，我哥开海蜇厂的，都是本村居民的附近海域的海蜇，我在想要不要去弄点来卖卖，企业通过正规国家ISO注册认证的，本岛知名品牌海蜇，东西绝对好，都是一整个海蜇卖的，（不切开，切开的话不懂行的就看不出来这是什么品种的海蜇了）秒杀上海各大卖场的海蜇，就是价钱也不便宜。
作者: xhz_000    时间: 2013-8-28 22:23

邻居的购买力可以的啊，我哥开海蜇厂的，都是本村居民的附近海域的海蜇，我在想要不要去弄点来卖卖，企业通过正规国家ISO注册认证的，本岛知名品牌海蜇，东西绝对好，都是一整个海蜇卖的，（不切开，切开的话不懂行的 ...
雪狐狸 发表于 2013-8-28 16:27
狐狸，有目鱼干么？目鱼+猪脚做的面线我老公的最爱。
作者: 雪狐狸    时间: 2013-8-28 23:24

本帖最后由 雪狐狸 于 2013-8-28 23:28 编辑

14# xhz_000
墨鱼。。。我没有，其实。。。你们吃到的都可能不是墨鱼。。。

只是他们的同类，我们方言叫海底消，区别是它的屁股后面有跟刺，墨鱼的肉还比这东西厚实很多很多。味道的话当地人吃的出来，深度加工后貌似也吃不大出来了，因为我们本地加工海鲜都是基本不加重口味作料了，比如上海喜欢的做法松子鲈鱼，我们那边是从来没有看见过鱼是这样烧的


上海人叫的小黄鱼也多数不是小黄鱼，基围虾也多数不是基围虾，海蜇么，饭店冷菜卖28一盆的都是我们当地卖几元一斤的东西，是海蜇的同类。。。。。。那东西能有桌子那么大，厚的很。海蜇么，都是鼠标垫那样大小差不多了。。。薄薄的，脆的
作者: eric_lee    时间: 2013-8-29 01:17

哇塞~~支持狐狸搞个代售基地
作者: lvyj    时间: 2013-8-29 12:52     标题: 关于昨天卖的鱿鱼干，自家烧的实物图片

多少钱呀


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作者: littleeyes    时间: 2013-8-29 16:12

小黄鱼不是小黄鱼，基围虾不是基围虾，原来我们都不知道吃的是啥呀
作者: 雪狐狸    时间: 2013-8-29 16:26

18# littleeyes
不必纠结，可能吃的是它们的亲戚而已
作者: 雪狐狸    时间: 2013-8-29 16:29

本帖最后由 雪狐狸 于 2013-8-29 16:53 编辑

18# littleeyes
给你看百度上2张图就明白了，基本上上海的菜场卖的南美白对虾全部是叫基围虾的，其实也无所谓，一个名字而已。我开始还不习惯，后来习惯了就好了，我去菜场买南美虾，也会说，这基围虾怎么卖啊，哈哈。这种例子还很多了，还有贝壳类的名字。。。。。哎，习惯，习惯就好

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图片附件: 南美白对虾.jpg (2013-8-29 16:29, 95.31 KB) / 下载次数 42
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作者: 雪狐狸    时间: 2013-8-29 16:45

本帖最后由 雪狐狸 于 2013-8-29 16:50 编辑

18# littleeyes
至于上海人基本上都叫做小黄鱼而言

种类就更加繁多了，有梅童鱼，白鸽子，黄婆机，小黄鱼。

以上味道上排名，毫无疑问是是小黄鱼第一，当然。。。。。。在上海能吃到正宗野生小黄鱼的可能性相对是满少的。

特别是我等单位的食堂，基本上每个礼拜的食谱上都有小黄鱼，那么可以很肯定大家吃的肯定不是小黄鱼
至于大黄鱼。。。那又是一个品牌，可能有些人以为小黄鱼长大了是大黄鱼了，小黄鱼到老死还是小黄鱼哦，野生大黄鱼的珍贵程度基本上够资格上国宴了。超大野生大黄鱼几十万一条都有人收购，当然用处我这里不方便说。你自己猜

当然我们屌丝老百姓还有个选择，就是吃养殖大黄鱼，那个就便宜了，10几元，20几元一斤多的是哦
作者: 车行天下    时间: 2013-8-29 17:15

感谢狐狸的鱿鱼干（这里姑且叫他狐狸，其实很像狼）
作者: 雪狐狸    时间: 2013-8-29 17:49

22# 车行天下
立马改网名，雪狼湖
作者: ll0618    时间: 2013-8-29 19:17

23# 雪狐狸 狐狸再弄点好货卖吧，我也想看看是不是像狼
作者: Jackal    时间: 2013-8-30 08:26

我老家海门那边  海蜇 都是薄薄的 颜色黑白相间的   很脆的
作者: 毛毛的宝宝    时间: 2013-8-31 17:10

海产品我都喜欢哒，看图片很想撕一片尝尝，肯定很鲜美
作者: 尼罗河女儿    时间: 2013-9-6 12:44

卖鱿鱼干的帖子在哪里？木有找到啊



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