守护天使

喜欢烧汤的，还是要买个高速快锅使用。牛肉汤烧开小火炖15分钟，熟得已经有些烂了。
而且蒸汽损失少，很原味，特别香。我儿子最喜欢我用牛腩给他炖的咖喱牛肉汤了。
金月亮 发表于 2009-8-24 12:06

是用电的吗！高压锅？

金月亮

不是，就是使用煤气的高压锅。

金月亮

菲仕乐的高速快锅，就是高压锅。

排骨汤

吃饭了，老婆烧的饭，就是香！

尼罗河女儿

喜欢烧汤的，还是要买个高速快锅使用。牛肉汤烧开小火炖15分钟，熟得已经有些烂了。
而且蒸汽损失少，很原味，特别香。我儿子最喜欢我用牛腩给他炖的咖喱牛肉汤了。
金月亮 发表于 2009-8-24 12:06

有什么牌子的锅推荐吗?考虑入一个

尼罗河女儿

菲仕乐的高速快锅，就是高压锅。
金月亮 发表于 2009-8-24 12:30

哦，看到了....

尼罗河女儿

我看人家还有用电炖锅,这种好吗?

守护天使

我看人家还有用电炖锅,这种好吗?
尼罗河女儿 发表于 2009-8-24 12:46

同问！

守护天使

高压锅安全性怎么样的？

金月亮

没问题的，只要使用得当。一样的，就是烧汤比较快而已。