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发表于 2013-8-20 09:11
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童年时住在市中心,吃得较多的是大世界酒酿圆子店的甜酒酿。对它的口味是情有独钟。
参加工作在普陀区,以后住到了普陀区,吃大世界酒酿的机会明显降低。
偶然的一次,在单位附近的高陵菜场买了一次老板自酿的甜酒酿,以后就一发而不可收拾,不仅自己品尝,还推荐给同事,得到一致认可。。
老板为人厚道,每次称量时总是多给点,而且称好分量后还会加数勺酒酿汁。
酒酿首先选料好,米粒粒粒饱满、晶莹,发jiao功夫正是火候,不烂也不硬。
是否对您口味,吃了就知道。去了晚,有时还买不到呢。 |
祝福宝宝健康快乐、幸福成长!
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